Postre de Maracuyá

Les compartimos esta receta con unas pequeñas modificaciones que publicó @lau.coeursine

Ingredientes:

  • 2 Maracuyás grandes
  • Un yogurt griego Dejamu Subachoque sabor maracuyá de 160gr (también probamos con el de coco)
  • 1/4 de tazas de almendras
  • 2 Cucharadas de aceite de coco -1 cucharada de panela rallada
  • 1 sobre gelatina sin sabor

Preparación:

  • Tritura las almendras con el aceite de coco, ponlas como base en los envases que tengas destinado para el postre. Si no tienes algún fruto seco, puedes usar galletas dulces sin azúcar trituradas con un poco de mantequilla derretida.
  • Licua y cuela un maracuyá, no añadas agua.
  • Disuelve completamente la gelatina en ½ pocillo de agua caliente.
  • Licua el jugo de maracuyá, la gelatina disuelta y el yogurt griego.
  • Sirve la mezcla con cuidado en el molde y refrigera hasta que la gelatina esté compacta.

Preparación del almibar

Lleva a fuego lento el otro maracuyá con la panela rallada. Hasta lograr la consistencia deseada.

A @lau.coeursine le agradecemos por compartirnos su entusiasmo y tantas recetas ricas. 🎉🎉 ¡Esperamos que disfruten el postre tanto como nosotros, realicen variaciones y nos las compartan!

Dip con cebollín y aguacate

Puedes usarlo como acompañante con palitos de zanahoria o apio.

Toma una pausa en el día para consentirte con un snack de palitos de zanahoria o apio con este delicioso dip. La receta original nos la comparte @naturalmente_by_ktiun
Ingredientes: -1/4 de taza de Yogurt Griego Dejamu Subachoque -1/2 aguacate -Sal al gusto -Cebollín y cilantro picados finamente

Preparación: -En un procesador o licuadora mezcla el yogurt con el aguacate y la sal. Sirve y decora con el cebollín y el cilantro

Gracias @naturalmente_by_ktiun por compartir. ¡Te invitamos a subir tus recetas y etiquetarnos para probarlas todas!

Pancakes de ahuyama

Desayuna saludablemente con estos pancakes de ahuyama que nos compartió @yajandrasayas Esta es nuestra receta con algunas modificaciones:

Ingredientes:

  • 1 taza de puré de ahuyama
  • 2 huevos
  • 1 taza de yogurt griego natural Dejamu
  • 1/2 taza de harina de avena
  • 1/2 taza de avena en hojuelas
  • 1 cucharadita de polvo de hornear

Endulzamos con un poco de miel

Preparación

Lleva todos los ingredientes a una procesadora de alimento o una licuadora.

Engrasa y calienta una sartén a fuego medio. Cuando esté caliente, pon un poco de mezcla en el centro y deja que se forme un círculo del tamaño que desees. Deja dorar por ambos lados y sirve acompañado de fruta y yogurt griego.

Le agradecemos a @yajandrasayas por compartirnos su receta. Siempre hay una manera de empezar el día de forma deliciosa y saludable. 😊😊 #FamiliaDejamu #comesaludable #recetasencuarentena #recetas #alimentacionsana #alimentacionsaludable Se pueden servir con miel, frutas o frutos secos de su preferencia.