Ingredientes:
- Aceite de oliva.
- 500g de mazorca desgranada
- 3 cdas grandes de Bebida de almendras
- Sal y pimienta al gusto
- Ají en hojuelas para servir
- Cilantro picado para servir
- Limón para acompañar
Preparación:
- En un sartén caliente con aceite de oliva cocina a fuego bajo la mazorca durante 5 minutos revolviendo constantemente.
- Retira del fuego, ponle sal y pimienta al gusto, el yogurt bebida de almendras y revuelve.
- Sirve con picante, cilantro y limón.
