Recetas

Pancakes de ahuyama

Desayuna saludablemente con estos pancakes de ahuyama que nos compartió @yajandrasayas Esta es nuestra receta con algunas modificaciones:

Ingredientes:

  • 1 taza de puré de ahuyama
  • 2 huevos
  • 1 taza de yogurt griego natural Dejamu
  • 1/2 taza de harina de avena
  • 1/2 taza de avena en hojuelas
  • 1 cucharadita de polvo de hornear

Endulzamos con un poco de miel

Preparación

Lleva todos los ingredientes a una procesadora de alimento o una licuadora.

Engrasa y calienta una sartén a fuego medio. Cuando esté caliente, pon un poco de mezcla en el centro y deja que se forme un círculo del tamaño que desees. Deja dorar por ambos lados y sirve acompañado de fruta y yogurt griego.

Le agradecemos a @yajandrasayas por compartirnos su receta. Siempre hay una manera de empezar el día de forma deliciosa y saludable. 😊😊 #FamiliaDejamu #comesaludable #recetasencuarentena #recetas #alimentacionsana #alimentacionsaludable Se pueden servir con miel, frutas o frutos secos de su preferencia.