Postre frio Yogurt Griego


Ingredientes: 6 Porciones

  • Yogurt Griego al gusto
  • Arándanos
  • Uvas pasas
  • Coco rallado
  • Ralladura de cascara de limón

Preparación:

  • En una superficie lisa extiende un poco de papel vinipelado.
  • Toma el Yogurt Griego Dejamu cucharada a cucharada haciendo dos círculos que forman la figura del muñeco de nieve.
  • Guárdalo en el congelador de un día para otro.
  • Sirve el muñeco de nieve y adórnalo con los arándanos y uvas pasas.
  • Puedes simular la nieve con el coco rallado o arroz soplado, adicionalmente puede endulzarlo un poco cerniendo azúcar pulverizada sobre todo el plato.

Tabla con Queso 7 cueros


Ingredientes: 6 Porciones

  • 5 Quesos 7 cueros de 50g
  • 3 Tomates rojos
  • Albahaca al gusto
  • Pimienta negra
  • Aceite de oliva

Preparación:

  • Corta en rebanadas los tomates y los quesos 7 cueros de 50g
  • Sírvelos intercalando tomate y queso formando un bastón
  • Adorna con hojas de albahaca.
  • Añade un poco de pimienta negra y aceite de oliva
  • También puedes llevarlo al horno y disfrutarlo caliente con un pan crujiente